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1.高筋面粉中间挖个坑,放入牛奶,鸡蛋,糖,上面放入酵母
2.用刮刀搅拌均匀后揉成团,然后放玉米油揉出手膜,边揉边放玉米油,不要一下都倒入
3.把揉好的面团,包上保鲜膜,发酵到二倍大
4.把发酵好的面团排气,分成大小相等的小面团,当中醒20分钟
5.醒好的面团擀成圆皮放入红豆沙
6.包好后,压扁放入烤盘,再次发酵
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